Vaellusturinat II
- Osta ja työllistä yh-äitejä Vietnamissa
 
Etusivu Rekisteröidy Ohje Vaellusnet Kuva MMS-Blog Vaellusturinat I Tilastot Avatarit  
Asentopaikkani Phoogle                      

Kantotulen lieskan leikintää Hammastunturin syksyisessä erämaassa.... Kulpakkojokea Hammastunturin kupeessa....... Kuoppajärvi Hammasjärven pohjoispuolella ja ruskainen haavikko........ Pyhä-Nattasen huipulta heinäkuun 2005 helteillä... Idyllinen Riestojoki Sompion luonnonpuistossa..... Anterin huipulta itäänpäin kevättalvella 1993.....
 

Vaellusturinat II Foorumin päävalikko Ruokaohjeet ja vinkit Mistä poronlihaa etelään?
Näytä edelliset viestit:   
      Kaikki ajat ovat GMT + 2 tuntia  
Lähetä uusi viesti  Vastaa viestiin Siirry sivulle 1, 2, 3  Seuraava

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: Mistä poronlihaa etelään?
Juurakko
07.10.2010 9:21


Viestejä: 199
Kaipaan vinkkejä ja kokemuksia paikoista, joista kannattaa tilata laadukasta poronlihaa Tampereelle suunnilleen seuraavilla spekseillä:

- puolikas vasa paloiteltuna ja luuttomaksi leikattuna, paitsi tietysti lapa, potkakiekot, yms.
- osat erikseen pakattuina ja pakastettuina

-Olli
_________________
http://ollikanerva.net
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Ölliäinen
07.10.2010 10:46


Viestejä: 802
Tuolta on Ölli tilannu. Tosin nuita puolikkaan vasan paketteja en oo tilannu vaan muuta yksittäispakattua. Paketit oon lunastanu aikataulun mukkaan mualimannavan torilta. Hyvin on pelannu systeemit ainaki tännepäin eikä ou jiäny lihat syömäti.
_________________
Eläkeehä immeisiks
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Blog Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Jussi
07.10.2010 18:34


Viestejä: 385
Jumaliste kun on hinnoissaan ja tavan kaupassa 100g. paketille tulee kilohintaa varmaan lähelle 80 € ?? Meikäläinen vois alkaa joppaamaan 40 eurolla / kg. Laughing

Kylmäsavupala 62,00
Kylmäsavusiivu 66,00
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
OS
07.10.2010 20:20


Viestejä: 7419
Täältä saa mm. poronlihaa, hintatasosta en tiedä.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Tervasuo
08.10.2010 6:48


Viestejä: 735
Itte olen tilannu aika ajoin poronlihaa soittamalla suoraan mm. Isosydänmaan paliskunnan (Simo-Ranua) poroisännälle. Puolikkaan vasan kilohinta oli rapsakka vuosi takaperin n. 10-11 euron tietämillä, paketin arvoa laskivat vähän halvemmat osat ja nostivat sisäfileet ja paistit. Osat tulivat erillään muovipusseihin viriteltynä ja valittavana oli joko tuoretta tai pakastettua poroa. Tuore paketoitiin teurastuksen jälkeen ja kiidätettiin postin kautta etelään parissa päivässä. Sehän siinä juuri sopivasti mureutui pakkaskuntoon.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Blog Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
tommy
12.10.2010 12:07


Viestejä: 69
Ruotsalaisen Iisko Hetasta kuljettaa poroa tänne Tampereelle yleensä tammikuun aikana. Tuo tänne työpaikan ovelle asti. Iiskon tapasin joskus vaelluksellani lähellä Vanhaa Lapinkylää Pöyriksellä ja tarjosi oluet. Vastapalvelukseksi olen ostellut puolikkaan poron joka vuosi. Iiskon kumppani näitä tilauksia hoitaa.
Suosittelen!

Minna Kankaanpää
Minnan Talli, Porotila ja Kota
Aittalahdenmaantie 28
99400 Enontekiö
Minnan Talli/ Rovaniemi
Ravitallinkuja 5
96100 Rovaniemi
Finland
tel. +358 400 358 972
www.minnantallijaporotila.fi

Tässä viimevuoden hinnasto:
PORONLIHA HINNASTO
hinta €/ kg sisältää alv:n 12 % ja toimituksen paikkakunnalle
Poro sahattu puolikas tai kokonainen 11,-
Omissa pakastepusseissaan osso bucco, lapa, paisti, filé ja keittolihat (kylki, kaula,selkä)
sahattu jäisenä luineen
paisti sis. putkiluun 22,-
lapa luulla 16,-
keittoliha 8,-
filé 45,-
kuivaliha 65,-
kotasavupaisti luuton 45,-
kotasavulapa luulla 25,-
koiran luut 5,-
koiran lihaiset luut 7,-
maksa 3,-/kpl
poronkäristysliha vuoltu 500g vacuumi 10,-/kpl
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
hekrules
12.10.2010 15:02


Viestejä: 189
http://www.deliporo.fi/shop/toimitusohjeet.html

Selkeät toimitusohjeet ja hinnat ?


Muitakin:

http://www.paliskunnat.fi/pororeseptit/SK_Sivu/sk_jalostajat.htm

Michelin -kokki vertasi isojen poronlihafirmojen ( lapinliha ym. ) tuotteita saastaan. Kannattanee suosia suoramyyntiä ja pieniä firmoja ? Ja hinnat toimituskuluineen selvittää etukäteen euron sadasosan tarkkuudella.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Taavetti
13.10.2010 21:37


Viestejä: 117
Arctifood. Raattama..
Pieni firma, taattua laatua, mitä mekin ravintolassa käytämme!
Huomenissa alkaa erotukset, joten tuoretta poroa tarjolla.
Suosittelen!
_________________
Hylykyukko
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Joutenkulkija
14.10.2010 13:50


Viestejä: 828
Osta Poro.

Savukosken poronlihaa tulee taas Tampereelle 29.10. 2010 klo 6.00.
Paketteja on vastaanottamassa varmaankin toistakymmentä ihmistä.

Katso www.savukoski.fi/ostaporo/ ja tilaa, niin siinä se on.
_________________
Jos eksyn, teen tulet, keitän kahvia ja ...nautin tilanteesta.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Blog Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
George
14.10.2010 16:28


Viestejä: 3343
Jollain lailla on outoa,että ostaja joutuu kyselemään mistä saa tavallista tuotetta. Nykyään kaikkia tuotteita (myös sesonkituotteitta) tyrkytetään kyllästymiseen asti.
Onkohan pohjoisen poronlihakauppiailta jäänyt nettimarkkinoinnin mahdollisuudet huomaamatta?
_________________
Inarinjärvi kansallispuistoksi
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Juurakko
14.10.2010 17:43


Viestejä: 199
George kirjoitti:
Onkohan pohjoisen poronlihakauppiailta jäänyt nettimarkkinoinnin mahdollisuudet huomaamatta?


Osuit naulan kantaan. Juuri tästä syystä kyselen asiasta täällä.

Ainoa verkkokauppa, joka on sinne päin, on Deliporolla.
_________________
http://ollikanerva.net
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
OS
14.10.2010 18:51


Viestejä: 7419
Alkusyksystä Levillä vieraili ja valmisti ruokaa muutama maailman huippukokki. He keräsivät itse luonnosta kaikki tarvitsemansa marjat, sienet ja kaikenlaiset yrtit. Paikallisten kala- ja metsämiesten kanssa hankkivat lihapitoisempaa syötävää. Poronlihan he kuitenkin hankkivat Ruotsista, sillä sieltä sen sai tuoreena, Suomesta vain pakastettuna. Näin luin lehdestä (Lapin Kansa).
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Juurakko
14.10.2010 19:08


Viestejä: 199
OS kirjoitti:
Alkusyksystä Levillä vieraili ja valmisti ruokaa muutama maailman huippukokki. He keräsivät itse luonnosta kaikki tarvitsemansa marjat, sienet ja kaikenlaiset yrtit. Paikallisten kala- ja metsämiesten kanssa hankkivat lihapitoisempaa syötävää. Poronlihan he kuitenkin hankkivat Ruotsista, sillä sieltä sen sai tuoreena, Suomesta vain pakastettuna. Näin luin lehdestä (Lapin Kansa).


Poronliha on Suomessa kausituote, ja teurastukset alkavat vasta syyserotuksen jälkeen. Tuo mainitsemasi "alkusyksy" selittänee sen, miksi liha haettiin sweduista.

Mutta eipä silti: ei loppusyksystäkään täällä etelässä tuoretta poronpaistia saa. Jopa hirvenlihaakin saa kaupasta, tosin sekin on ruotsalaista...
_________________
http://ollikanerva.net
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Masamu
17.10.2010 20:32


Viestejä: 184
Joko Juurakko olet hankkinut poroa? Ensi viikonloppuna tulee etelään Hiacen perällinen viime viikolla teurastettua vasaa Hammastunturin paliskunnasta. Vasat on paloiteltu ja pakattu vakuumiin, vasanpuolikas laatikko painaa n. 13 kiloa ja maksaa 11,50 euroa kilo. Liha ei ole pakastettu vaan säilytetty kylmähuoneessa + 3 astetta, vastaa riiputusta. Toimitus Tampeerelle olisi su/ma. Jos kiinnostaa, voin laittaa yv:tä.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Juurakko
17.10.2010 21:40


Viestejä: 199
Masamu kirjoitti:
Jos kiinnostaa, voin laittaa yv:tä.


Kiinnostaa. Lähetätkö yv:n sijaan mieluummin mailia:

olli(at)ollikanerva.net
_________________
http://ollikanerva.net
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä
Lähetä uusi viesti  Vastaa viestiin Siirry sivulle 1, 2, 3  Seuraava

 
Tutustu muihin vastaavaan asiaan liittyviin keskusteluihin (Hakee kaikki keskustelut joiden otsikoissa esiintyy sama sana)
Aihe Kirjoittaja Foorumi Vastaukset Lähetetty
Mistä ahkioon rullakko? tunturisusi Talvivaellusvarusteet 9 17.03.2019 11:23 Katso viimeisin viesti
Mistä yhdeksi yöksi lämpöä makuupussiin Aaro Talvivaellusvarusteet 32 02.03.2018 20:01 Katso viimeisin viesti
Varaosat: Mistä saa rannehihnoja vael... tunturisusi Talvivaellusvarusteet 2 16.12.2017 21:46 Katso viimeisin viesti
Ruijanpolku/Ruijantie Lokasta etelään? J_u_k_k_a Lappi 2 23.08.2017 8:54 Katso viimeisin viesti
Kevon Reitti - Mistä otettu kuva? rikhardi Lappi 5 07.07.2017 19:14 Katso viimeisin viesti
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


      Sivun alkuun  

Sivu 1 Yht. 3
Siirry sivulle 1, 2, 3  Seuraava
Siirry: