Sienestys

[tst]

Tatteja tosiaankin pukkaa. Heti keittiön ikkunan alla on pikaisesti vilkaistuna yli kymmenen kappaletta. Jospa huomenna ensimmäinen tattikastike, nam. https://goo.gl/8PfJYQ

[OS]

Inarijärven saarissa näytti olevan runsaasti sieniä, ainakin erilaisia haperoita ja kangassieniä(-rouskuja).

[Pepi]

Voitatteja oli yksi kaveri löytänyt aika mukavasti, Muutama suomuorakas ja paljon muita sellaisia, jotka käyvät lähinnä porojen syötäväksi. Jos syyslaitumilla on samanlainen sienisato, tilanne on parempi kuin on pelätty.

[tst]

Tatteja on tullut ahmittua ja uutta pukkaa pihalla. En ole syönyt matoherkkänä poikana kuitenkaan juurikaan muuta kuin jalan. https://goo.gl/MK7vqG

[tst]

Huomasin tammen alla juuri ensimmäiset tatit.

[tst]

Kuivattelin aiemmin kotipihalta kerättyjä sieniä jotka ovat 99 % varmasti koivunkantosieniä. Tuo 99 ei näissä hommissa riitä joten miten menetellään, testaanko ensin tosi pienellä määrällä ja toivon että silmät aukenevat seuraavana aamuna vai ilmeneekö mahdolliset oireet maksassa tai muualla myöhemmin? Ryöppäys voisi olla paikallaan ennen testiä.

[Pepi]

Mistä tuo prosentti tulee? Etkö osaa tulkita jotakin tuntomerkkiä mielestäsi varmasti vai etkö ole varma sienisaaliisi tasalajisuudesta?

Helpoin erottava tuntomerkki myrkkynääpikkään nähden on jalan alaosan suomut/karvat/ nöyhtä, joka on kantosienellä tummaa ja nääpikällä vaaleaa. Kuivatuista sienistä sitä voi olla vaikea enää oikein havaita.

Kasvualusta on koivunkantosienellä lehtipuu, myrkkynääpikällä havupuu, mutta ei satavarmasti.

Jos ei noista ole vakuuttunut, kuivatuistakin sienistä saanee karistetuksi itiöitä asiantuntijan mikroskoopilla tarkasteltaviksi. Sienet eivät ole niin herkullisia, että niitä kannattaisi väkisin peloissaan syödä. Nääpikän myrkky ei keittämällä poistu.

[tst]

Sienet siis kasvoivat 10 v. sitten kaadetun pihakoivun kannossa ja juuristossa siinä ympärillä. Kuvien mukaan olisi koivunkantosieni eikä tuo myrkkynääpikkä, mutta jalassa ei ole rengasta eli siitä tulee 99 %. https://fi.wikipedia.org/wiki/Koivunkantosieni

[Pepi]

Renkaan puuttuminen ei ole kantosientä ja nääpikkää erottava tuntomerkki, koska molemmilla se on ja voi myös ajan mittaan karista pois. Jos rengas löytyy, se on hiukan erilainen.